Grilinimas – tai puikus būdas praleisti laiką gamtoje ir paruošti skanų maistą, o dujinis grilis yra vienas patogiausių pasirinkimų. Jis greitai įkaista, leidžia lengvai reguliuoti temperatūrą ir užtikrina tolygų maisto paruošimą. Tačiau kaip išsirinkti tinkamą dujinį grilių, kai rinka siūlo tiek daug skirtingų modelių? Renkantis dujinį grilių, būtina atsižvelgti į daugelį faktorių. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip išsirinkti dujinį grilių pagal jūsų poreikius ir galimybes.
1. Kaip išsirinkti dujinį grilių pagal dydį ir kepimo paviršiaus plotą
Vienas svarbiausių aspektų, renkantis grilį, yra jo dydis. Tai priklauso nuo to, kiek žmonių dažniausiai grilinsite ir kiek vietos turite savo kieme ar terasoje. Jei grilinsite didesnei grupei žmonių, verta rinktis grilį su didesniu kepimo paviršiumi – pavyzdžiui, modeliai su 3–4 degikliais tinka maždaug 6–10 žmonių. Mažesniems susibūrimams ar nedideliems kiemams gali užtekti grilio su 1–2 degikliais.
2. Dujinio griliaus medžiagų kokybė: kaip išsirinkti patvarų grilių
Kokybiškas grilis turėtų būti pagamintas iš patvarių ir karščiui atsparių medžiagų. Dujiniams griliams dažnai naudojamas nerūdijantis plienas, kuris yra atsparus korozijai ir tarnauja ilgai. Tuo tarpu pigesni modeliai gali būti pagaminti iš dažyto plieno, kuris ilgainiui gali pradėti rūdyti. Svarbu atkreipti dėmesį ir į kepimo groteles – ketaus arba porcelianu padengtos grotelės išlaiko šilumą ilgiau ir geriau paskirsto ją maistui.
3. Kaip išsirinkti dujinį grilių pagal temperatūros valdymą ir degiklių skaičių
Vienas iš pagrindinių dujinių grilių privalumų yra galimybė lengvai reguliuoti temperatūrą. Kuo daugiau grilis turi degiklių, tuo daugiau temperatūros zonų galite sukurti. Tai ypač svarbu, jei norite kepti skirtingus maisto produktus vienu metu, pavyzdžiui, mėsą ir daržoves, kuriems reikalingos skirtingos temperatūros.
Taip pat svarbu patikrinti, ar degikliai yra pagaminti iš kokybiškų medžiagų. Nerūdijančio plieno arba žalvario degikliai tarnauja ilgiau ir yra atsparesni korozijai. Be to, verta rinktis grilį su uždengiamu dangčiu – tai leis grilinti naudojant netiesioginį karštį ir gaminti sudėtingesnius patiekalus.
4. Dujinių grilių priedai ir papildomos funkcijos: ką verta pasirinkti?
Kai kurie dujiniai griliai pasižymi papildomomis funkcijomis, kurios gali pagerinti grilinimo patirtį. Štai keletas populiariausių priedų, kuriuos verta apsvarstyti:
- Šoninė kaitvietė – leidžia virti garnyrus ar padažus šalia grilio.
- Infraraudonųjų spindulių degikliai – užtikrina itin didelę kaitrą, kuri puikiai tinka steikams.
- Termometras – integruotas dangtyje leidžia stebėti grilio temperatūrą neatidarant jo.
- Rūkykla arba rotisserija – tiems, kurie nori išbandyti lėto rūkymo ar kepimo ant iešmo technikas.
Kuo daugiau priedų grilis turi, tuo jis universalesnis, tačiau svarbu įvertinti, ar jums visos šios funkcijos iš tiesų reikalingos.
5. Kaip išsirinkti dujinį grilių pagal kainą ir biudžetą
Dujinių grilių kainos gali svyruoti nuo kelių šimtų iki kelių tūkstančių eurų. Pigiausi modeliai dažnai yra mažesni ir pagaminti iš paprastesnių medžiagų, o brangesni griliai pasižymi didesniu degiklių skaičiumi, kokybiškesnėmis medžiagomis bei papildomomis funkcijomis. Svarbu įvertinti savo poreikius ir biudžetą. Jei grilinsite dažnai ir vertinate ilgaamžiškumą bei universalumą, verta investuoti į brangesnį modelį.
6. Ilgaamžiškumas ir priežiūra: kaip pasirinkti tinkamą dujinį grilių
Dujinis grilis, kaip ir bet koks kitas prietaisas, reikalauja priežiūros. Pirmiausia atkreipkite dėmesį į tai, ar grilio dalys lengvai nuimamos ir ar jas galima plauti. Kai kurie modeliai turi išimamas riebalų surinkimo dėžutes, kurios leidžia lengvai pašalinti perteklinius riebalus ir užtikrina, kad grilis ilgiau tarnaus.
Taip pat verta rinktis modelį, kuriam lengvai rasite atsarginių dalių – tai leis ilgesnį laiką naudotis griliu ir sutaupyti pinigų, nes nereikės jo greitai keisti nauju.
7. Garantija: kaip patikrinti dujinio griliaus kokybę
Prieš perkant grilį, būtinai patikrinkite gamintojo suteikiamą garantiją. Kai kurie aukštesnės kokybės griliai turi net 5 ar daugiau metų garantijas, kas rodo gamintojo pasitikėjimą savo produktu. Tai gali būti svarbus veiksnys, ypač jei planuojate ilgą laiką naudoti grilį.
Dujinio grilio pasirinkimas priklauso nuo daugelio veiksnių – jūsų poreikių, biudžeto ir turimos vietos. Atsižvelgdami į šiuos patarimus ir kruopščiai įvertinę savo poreikius, galite išsirinkti grilį, kuris taps ne tik funkcionaliu prietaisu, bet ir puikia priemone praleisti laiką su šeima bei draugais gaminant skanų maistą.
Grilių priedai yra taip pat svarbi dalis, renkantis dujinį grilių. Daugiau informacijos rasite mūsų straipsnyje [Karšta dovana: griliai ir jų priedai].
